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发布时间：2025-07-06 02:21:09 来源：出处进退网 作者：知识
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生姜、干姜干姜同属姜科，生姜是区多少植物姜的根茎。所不同的别知是生姜为姜的新鲜根茎，而干姜为姜的干姜枯燥根茎。
生姜用作中药时当切片，生姜cctv5nba直播2021生用；而干姜则为生姜的区多少加工品，是别知将姜的根茎切片后晾干或许低温烘干而成。
生姜与干姜是干姜两种不同的中药，有着不同的生姜成效。
专家答
1. 干姜
明代李时珍说：“干姜用母姜造之……以白净健壮的为良，过去人称其为白姜，又曰均姜。”干姜能引血药入血分，cctv5+nba气药入气分，又能去恶养新，有阳生阴长之意，因此血虚的人可以用。
干姜比生姜更为辛热，能散气动血，一般都是入药用，阴虚内热者忌用。
2. 生姜
和干姜不同的是，生姜可直接食用，且有很多摄生成效。“平常多吃姜，益寿保健康”，例如口里含姜胸中暖、姜汁撞奶可护胃等。
除了食用外，姜的外用方法也有很多。在冬天，身体虚弱的白叟简单手脚冰凉，更应该在睡前泡脚。而在洗脚水中参加姜汁，能更好地缓解手脚冰凉的症状。
隔姜灸是中医的传统疗法，把生姜切片放在穴位上，然后在姜片上放上适量大小的艾柱，点燃施灸。例如，在肚脐上隔姜灸，对缓解晕车、胃痛不适有很好的效果。
3. 用好姜的其他用法
紫姜入肴用
姜皮利水用
一起，把姜皮和冬瓜皮、西瓜皮一起煮水喝，也有很好的利水消肿成效。
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